MENY FROKOST

BUFFET & A LA CARTE

Vi serverer vår frokost som buffet & og varme retter a la carte. Servitør vil ta imot din bestilling fra a la carte menyen. Hjertelig velkommen og velbekomme!

 

Meny – A LA CARTE

KLASSISK ENGELSK FROKOST

Bacon & pølse servert med stekt sjampinjong, potetbåter, grillet tomat og tomatbønner. Valg av speilegg, posjerte egg eller eggerøre Inneholder: Egg

OMELETT

Omelett tilberedt med 3 egg og et utvalg av følgende fyll: paprika, ost, rødløk, sopp, skinke, tomat og gressløk. Kan også lages med bare eggehvite Inneholder: Egg

EGGS BENEDICT

Klassisk 1800’s talls rett med posjerte egg og skinke, servert med potetbåter og yuzu Hollandaisesaus på engelsk muffin Inneholder: Gluten, melk, egg

HAVREGRØT

Havregrøt med gryn fra historiske Tøsse Mølle på Osterøy, laget med melk. Servert med sukker og kanel Inneholder: Melk

AVOKADO & BACON

Skivet avokado med ristede sesamfrø, servert med fersk spinat og grillet bacon på ristet surdeigsbrød Inneholder: Gluten, melk, egg og sesamfrø

EGG & BACON

Bacon og 2 egg. Valg av speilegg, posjerte egg eller eggerøre Inneholder: Egg

 

MENY – VEGETAR & VEGANSK

Avokado

Grillet vegansk pølse på ristet surdeigsbrød. Serveres med skivet avokado, spinat og sesamfrø Inneholder: Gluten, melk, egg, sesamfrø Vegansk utgave tilgjengelig

PANNEKAKER

Veganske pannekaker servert med hjemmelaget kirsebærkompott og sesongens bær Inneholder: Gluten